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泣いて作ったハンバーガーの味は?

上毛町

2010年07月23日

135 ポイント

大平徘徊ロマン








 夏休みに入って間もなくの23日午前、友枝小学校の「子ども料理教室」が上毛町役場大平支所の厨房で開かれ、1年生から6年生までの希望者、児童36人が母親14人、先生3人とでハンバーガーを作り、出来あがったハンバーガーやケーキなどを隣接の和室で皆でわいわい言いながら味を確かめ合いました。(わいわい言いながらは想像の世界です)

 50人近い人々は4台の調理台に振り分けられ、先生や母親代表の指示に従って持ち寄られた材料のスライスや混合等とメインのハンバーグづくりが進行しますが、一番大変なのは玉ねぎのスライスが始まって直ぐでした。芽が痛くて母親の尻にしがみついたり、多くの子どもと「大平徘徊ロマン」は静かに目を閉じたり顔をぐしゃぐしゃにして、隅っこに落ち込んだのです。恐るべし玉ねぎの魔力。

 出来あがったハンバーガーは母子、先生水入らずで昼食したのでしょう。玉ねぎの旨味がほとばしり、会話も弾ずんで夫々に新しい絆が生まれたに違いありません。早々に引き揚げた「大平徘徊ロマン」は60年差っ引けば只の8歳で未だ子ども。女房の玉ねぎ料理の陰を思い知らされた感謝感謝の半時でした。
*撮影;平成22年7月23日10時〜10時30分頃。

■写真1;玉ねぎをきる ■写真2;尻にすがって泣く子 ■写真3;レシピと作業 ■写真4;ハンバーグが形になりました

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