2016年10月22日
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アクロス福岡にある天神中央公園で
今日から「ふくおか町村フェア」が開催されています。
京築の5つの町(苅田・町みやこ町・吉富町・上毛町・築上町)のおいしいものが集合しています。
メイン会場出入口そばには、みやこ町さん!
「よってこ四季犀館」さんが新鮮なお野菜とともに
九州菊で有名な「林龍平酒造」さんのお酒と
県立行橋高校の生活デザイン科の生徒が開発した
みやこ町の鹿のミンチ肉を使ったミートソース「行高ミートソース」(ゆくこうみーとそーす)や、
「鹿丼」などレトルトなジビエを販売しています。
四季犀館のお隣のブースでは
「スモークアート平田」さんがその場で食べられるジビエ料理を販売しています。
つーちゃんは、スモークアート平田さんの「鹿ソーセージ」片手に
「九州菊のひやおろし」を試飲させていただきました。
どちらもおいしゅうございました♪