記事詳細 Details of report

等覚寺に松会みそを買いに行ってきました。

2020年03月04日

苅田町の平尾台が連なる標高300mの山間部にあり、
山伏の末裔が住む集落ともよばれる等覚寺(とかくじ)地区。

山伏が修行の際、持ち歩いたといわれている
等覚寺地区で作られる「松会みそ(まつえみそ)」を買いに
「等覚寺特産グループ」に行ってきました。

「松会みそ」は苅田町の白川米、福岡県産の大豆、自然塩のみを使用し、
天然酵母を8か月間ゆっくりと自然熟成させた甘みとコクがあります。


「等覚寺特産グループ」のお隣の「天空カフェ」。
1・2月は冬眠していましたが、3月から再開!
金土日に営業するそうです。
 参考:天空カフェ(苅田町)(2019年12月06日投稿KDつーちゃん)


サブ画像1:おみそのほかに等覚寺のお米「天空の棚田米」も買いました。

サブ画像2・3:お昼は10号線沿いにある「ラーメン一燈(いっとう)」にしました。
ラーメン650円。サービスでおにぎりがついてました!
クリームスープみたいなスープでおいしかったです。


等覚寺特産グループ
住所:苅田町山口2558
TEL:0930-22-8060
 
天空カフェ FB
住所:苅田町山口2558
電話:080-1223-4916
 
ラーメン一燈
住所:苅田町神田町1-19-3
電話番号:093-383-7496
営業時間:11時~20時
定休日:木曜

#苅田町 #等覚寺だより #天空カフェ #ゆかりさん家
#福岡カフェ #京築 #等覚寺 #松会みそ
#京築ジンジャープロジェクト
#ラーメン一燈 #苅田町ランチ #京築ラーメン #ラーメン
 

この記事に拍手!

350pt

他の投稿記事
ペンネーム
つーちゃん
他の投稿記事

雨の合間に等覚寺へ

JA福岡京築 農産物直売所「京築恵みの郷 ゆくはし店」に行ってきました!

リニューアル!道の駅豊前おこしかけ