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川底柿をはじめとする柿 |
いろんな柿が道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。川底柿は小倉藩主にも献上され４００年以上の歴史があります。特徴は果実の４つの溝、甘柿にはない滑らかな食感、濃厚なコクある甘み！シブ柿の仲間で、ドライアイスと密封し甘さを出します。
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大平ようかん （ほし柿・ゆず・だいず） |
全部手作業、どこにもないようかん。ほし柿ようかんは時間をかけて特産の川底柿を練り込み後味残らない甘さに。ほし柿は「味」ゆずは「香り」だいすは「健康」。優しい味わいをお楽しみください。道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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ブルーベリー・ ブルーベリージャム |
上毛町で栽培される２０種類近くのブルーベリー。栽培規模は京築最大級！甘酸っぱい香り、採れたて果実の甘み・酸味を楽しめます。６月から８月の後半まで店頭にならびます。ジャムもあります(通年）。道の駅しんよしとみで販売されています。
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いちじく・いちじく商品 |
ふっくらと大きくて果皮に張りと弾力があり、香りも良い上毛町のいちじく。ジャムやコンポートに最適です！８月から10月頃まで道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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桃 |
上毛町の太陽をいっぱい浴びて育った桃は瑞々しく、甘く、香りも豊か！一度食べたら忘れられません！道の駅しんよしとみで販売されています。
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ゆず・ゆず商品 |
豊かな香りが広がる特産品ゆずと、上毛町産のゆずで作った体に優しい自慢のゆず商品がたくさん！どれも大好評です。道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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たらの芽 |
奈良時代から高級な山菜とされ、近年は山菜の王として人気です。うどに似た香りとほのかな苦さが春の到来を告げます。天ぷら、ホイルの包み焼き、ゴマ和えなどに最適です！道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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豆腐・豆腐加工品 |
地元の人にも町外の方にも親しまれる上毛町産大豆を１００％使ったこだわりの豆腐・豆腐加工品です。上毛町産大豆を使ったとうふアイスもあります。豆腐・豆腐加工品は道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。豆腐アイスは道の駅しんよしとみで販売されています。
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味噌 |
上毛町産の米や大豆を使った、昔ながらの手作り味噌です。是非食べ比べてお好みの一品をお探しください。道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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漬け物 |
上毛町の漬け物名人達の自慢の漬け物です。田舎ならではの自然の味をお楽しみください。道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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米 |
上毛町の大自然の中で、生産者の方々が心を込めて作った様々な品種の安全・安心・美味なお米です。道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
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えんとつパン 「チムニーブレッド」 |
外側はサックリ固め、内側はきめ細かくふんわり、独特の食感で、口コミ、ネット販売でも大人気！話題のパンです。煙突に似ているからえんとつパン。いろんな種類が楽しめます。さわやか市大平で販売されています。
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手づくり菓子 |
上毛町産季節の食材やおからをふんだんに使った手づくり菓子。保存料や合成甘味料などは一切使っていません。「安く、美味しく、安全なものをお届けしたい」と時間、手間を惜しまずに手づくりにこだわっています。道の駅しんよしとみで販売されています。
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お茶 |
澄んだ空気、清らかな水、恵まれた自然の中で大切に育てられた安心、安全な上毛町のお茶です。自然の美味しさ「そのまんま」、心にも体にも優しい一杯のお茶をどうぞ。まろやかな甘みと香りをお楽しみください。さわやか市大平で販売されています。
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季節の野菜 |
上毛町の生産者の方が愛情を込め、豊かな大自然で育った新鮮でおいしい、安心の季節の野菜は道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
春（イチゴ、アスパラガス、ホウレンソウ、ニンジン、タマネギ、フキ、タラノメ、ナバナ）
夏（ナス、ピーマン、トマト、オクラ、インゲン、キュウリ、スイートコーン、エダマメ）
秋（カボチャ、ホウレンソウ、サトイモ、ジャガイモ）
冬（キャベツ、レタス、白菜、ブロッコリー、シュンギク、タカナ、ネギ、ゴボウ）
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四季折々の花 |
「美しくて低価格」をモットーに上毛町の生産者の方が心を込めて栽培しています。ホオズキ、ユリ、キクなどの花は「標高差で気温が違うことから花の色が綺麗、水持ちが良い」など評判が良いです。道の駅しんよしとみ、さわやか市大平で販売されています。
春（ストック、ナデシコ、スターチス、アルストロメリア、ユリ、カサブランカ、ローザンセ、矢車草、スイートピー、ナデシコ、ゴテチャ、カーネーション）
夏（ホオズキ、キク、カサブランカ、アスター、スカシユリ、トルコキキョウ、百日草、ダリア、千日香、ヒマワリ、金魚草、デルフィニューム、かすみ草）
秋（キク、ケイトウ、コスモス）
冬（キク、ハボタン、ストック、菜の花、スターチス）
